Para los vinos de Bordeaux:
Es un vino cuya calidad ha sido reconocida durante las distintas clasificaciones históricas.
En 1855 por los vinos del Médoc, Sauternes y algunos Graves. La Clasificación de los St Emilion de fecha 1955 es revisada cada 10 años. Los Graves fueron reclasificados en 1956. Hoy en día la demanda mundial se disputa las últimas cosechas antes de que salgan en el comercio. Estos vinos volvieron reales valores becarios.
Para los vinos de Bourgogne:
La clasificación es distinta. En Borgoña se llama "Grand Cru" algunas denominaciones caracterizadas por una ubicación geográfica muy particular, determinadas por BVIB.
(Bureau Interprofessionel des vins de Bourgogne). En Borgoña se cuentan 35 denominaciones Grands Crus.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario